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发表时间:2019-12-06 05:40:01 作者:王梦园来源:www.yo-edu.cn 930次阅读

茶疗九款
  主要根据茶叶的种类和等级来定,同时考虑饮茶季节和当时的温度。水温的掌握,对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低,一定要因茶而异。冲泡普洱茶:用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡。乐九百家乐娱乐场  品鉴普洱茶常规的观察点大致为滋味、香气、茶气、形色、韵味、营养等方面,各人体质不一而对于茶质的感觉相对差异。对于香气,有的人喜好茶叶香气的前中后调的转换,有的专注于吞咽见的层次感
贡茶是我们国家历史上把全国最好的茶叶作为贡品缴纳给皇帝的一种制度。作为一个茶叶品种来讲,历史上是否曾经作为贡茶的一种被进贡,是这个茶叶品种的一种身份、一种资质,代表了它的优良品质和历史传承。据记载,普洱茶作为贡茶的一种,从雍正年间开始一直到清王朝灭亡期间,岁岁入贡。不可否认,2016年柑普茶的火热很大程度上得益于不断加入其阵营的传统普洱茶品牌发力,不要忘了每个普洱茶品牌背后分散各地的渠道门店销售之功。 今年随着新一界政府颁布的压制三公消费政策后,很多行业的生意去到了冰点,从茅台酒厂到一些平时供官宦吃喝的豪餐厅。这些餐厅要不选择歇业,要不唯有低下曾经高贵头,选择做平民生意,低姿态的推出很多优惠套餐系列。
   印象中唱着“溪水清清溪水长,东山西山采茶忙,摘下的青叶往篓里装,千篓万篓堆成山,篓篓嫩芽发清香”的采茶姑娘的诗意,在这里已经荡然无存,来这里采茶的,大多都是像张桂玉这样的人。
  一流企业做标准,二流企业做品牌,三流企业卖产品。普洱茶行业不是没有标准,早在2003年就出台了普洱茶地方标准,2008年升级为国家标准。但普洱茶行业标准缺失,市场混乱,广为人所诟病。其原因除了行业盛行短期博弈,没有几个人关注行业生态系统的良性构建,即便有了标准也很难落地,另一个更重要的原因是,普洱茶是一种高度体验化的商品,甚至是个性化的商品,不但有生茶、熟茶,还分各种山头,概念繁多,消费者的需求也是千姿百态的,在这种情况下除了大一统的国标外,还需要制订各种细分标准来应对细分市场。而现在普洱茶行业最缺少的就是细分的行业标准,其玩的都是原创小数据,需要细分领域专家像褚老一样花好几年,甚至一辈子去制订与不断完善,这样一来普洱茶行业才会规范,才会健康有序地发展,才会走上精耕细作的路途。  新茶,我一直很重视,我们看新茶绝对是结合未来市场去分析,在目前几千上万新茶品种泛滥之下,到底哪些才是稻草下的珍珠亟待我们去发现呢?还是供需论,以前存下来的品种哪些是稀缺的,未来市场会聚焦那类型普洱的,我们就放心大胆的去存这类,未来就充满了光芒。
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编辑:王帅丽

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